Cremet dhal fuld af smag

IMG_7865.jpg
 
 

indisk smagsbombe af røde linser:

Dhal er fyldt med proteiner og så smager det himmelsk - i hvert fald hvis du følger DENNE opskrift!

SÅDAN GØR DU:
◾️ Smid seks håndfulde røde linser i en gryde, med en dåse kokosmælk, en bouillonterning, tre spiseskefulde karry, to-tre spiseskefulde ketchup, lidt limesaft og en tsk sukker.
◾️ Har du kaffirlime-blade, lidt ingefær eller citrongræs, så smid også lidt i af det.
◾️ Hæld vand på til det dækker og lad det simre til linserne er møre og retten er cremet og lækker.
◾️ Smag til med limesaft, sukker og salt.
◾️ Spis med fladbrød eller ris. VELBEKOMME!